ちっちゃな力持ち

小さな嫁のちっちゃな頑張りの記録

浅漬け

1
我が家の献立はさくら中心に立てられており
毎日漬物・魚・根菜の小鉢といった感じの田舎のおばあちゃんの家のような
食事をしています。
和食だったら殆ど文句を言うことのないさくらですが、漬物には拘りがあるようで
市販の浅漬けの素を使ったものは嫌がります
別に食べなくても・・・と思うのですが、嫌な顔をしながら”我慢して食べよう”とか言われてしまうと
毎回浅漬けの素を使った浅漬けを出すわけにもいかず
試行錯誤で自分の浅漬けを作っていました。
すると、やっとさくらが美味しそうに食べてくれる味にたどり着きました。
塩・ポン酢・生姜・水 だけのシンプルな浅漬けですが
さくらはこれで満足げ あぁ~よかった。
暫くこの浅漬けを続けながら、次の浅漬けの味を研究していきましょう
 [ 2012/06/01 09:24 ]  ごはん | TB(-) | コメント(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

小さな嫁

Author:小さな嫁
2007年6月生まれの娘と2012年8月生まれの息子と親ばか夫婦の日々の記録です。
こちらから引っ越してきたので、昔の記事は写真が入っていなかったり、見にくい点があるかもしれません。

携帯版ブログのアドレスはhttp://yomer.blog36.fc2.com/?m です。

アクセスカウンター
月別アーカイブ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード